Le goût
Fraîcheur & saveurs
En choisissant des produits locaux de la meilleure qualité, aix&terra met l’accent sur le goût ! Fraîcheur et saveurs sont au rendez-vous dans nos recettes. C’est l’association de condiments raffinés et de plats simples et délicieux qui donnent au concept de la Table-Epicerie tout son caractère.
plats signatures
A L’Epicerie, partagez une cuisine avec du goût. Le choix de privilégier les produits bio, AOP, IGP, Label Rouge,… vous promet une expérience bistronomique savoureuse. Le Chef étoilé du Clair de la Plume à Grignan, Julien Allano, est le parrain de la Manufacture aix&terra. Il est partie prenante dans la conception des recettes de saison réalisées L’Ecole des Chefs et signe des plats uniques pour la carte de la Table-Epicerie provençale.
