Les produits
notre démarche rse
A L’Epicerie met l’accent sur l’origine de ses produits. Producteurs locaux, bio (30% des ingrédients actuels), AOP, IGP, Label Rouge, des produits d’épicerie fine fabriqués à la manufacture… Du sourcing de nos produits, à l’importance du bio et local, jusqu’à nos packagings, notre implication dans la démarche RSE se retrouve tout au long de notre chaîne de valeurs.
Produits de saison
A l’Epicerie Foodtime by aix&terra, les Cuisiniers de l’Ecole des chefs et aix&terra revisitent la cuisine française et déclinent les saveurs régionales. Dans les corners épiceries, retrouvez les sauces et condiments aix&terra qui subliment les recettes.
Pour une ambiance Dolce Vita, A l’Epicerie Pastatime by aix&terra propose des saveurs italiennes revisitées par les Cuisiniers de l’Ecole des chefs et aix&terra. Au menu, Piadine, Pastas et pâtisseries qui s’adapent à chaque saison. Vos « Pastas made in France » s’accompagnent des délicieuses sauces artisanales aix&terra.
Les cartes saisonnières sont à 25% locavore et traduites en fiches-recettes avec des ratios précis. Un partenariat anti-gaspillage Phénix est mis en place.
